Pada tahu "kue cucur" kan? Aku sih bilangnya gitu, pokoknya intinya itu kue yang dari tepung beras dan gula merah yang diaduk, terus digoreng. Kelihatannya kaya simpel ya, tapi buatnya gak segampang itu, bestieeeee... T.T Cerita di mulai, saat salah satu platform (sebut saja Yummy app... eits, ketahuan dong...hehe gak apa-apa sekalina promosi) tempat aku rajin bikin-bikin konten masak, kasih tantangan buat bikin makanan khas nusantara. Memeriahkan 17an gitu.... Dan tetiba kue cucur begitu aja split diotakku. Padahal makan aja cuma kadang-kadang apa lagi bikin. Jadi judulnya nekat. Tapi... sambil deg-degan takut gagal, tetep gaskeun buat maju pantang mundur (untungnya bukan ikutan Masterchef, kalau ya...kayanya udah macam makanan yang langsung dilepehin juri...hehe) Dan setelah sekian kali percobaan di wajan akhirnya, taraaaa... gak buruk sih: ( Kue Cucurku yang penampakannya lumayan menggoda) Sayangnya, sisa lainnya yang gagal gak aku foto, takut dibuli netizen (canda...). Ha
Ada yang bilang ini puding singapura.. ada yang bilang ini puding roti..ada yang bilang juga ini setup roti..whatever, tapi ini enakkkk pemirsa..👍🤤
Dan respon keluarga sampe anak tetangga juga bilang ini enak. Bikin nya juga super gampang dan bahan-bahannya under 50K, pokoknya gustiiiiii...enak..
Resep Setup Roti
By Dapur Mama Badar
Waktu memasak: 20 menit
Porsi: 3-4 orang
Bahan:
🍮 6 lembar roti tawar
🍮 3 saset susu kental manis
🍮 75 gr keju cheedar
🍮 1 buah santan instan (65 ml)
🍮 500 ml susu UHT
🍮 3 sdm gula pasir
🍮 1 sdm maizena
Cara membuat:
- didihkan susu UHT, santan, susu kental manis, dan gula.
- masukan maizena aduk lagi hingga mengental.
- susun roti di dalam pinggan ( kapasitas 1 liter) kemudian tuangkan kuah susu di atasnya, dan taburkan parutan keju di atasnya.
- biarkan hingga uap panas habis, lalu masukan ke dalam kulkas.
- Resep Setup Roti siap disantap.
Dan respon keluarga sampe anak tetangga juga bilang ini enak. Bikin nya juga super gampang dan bahan-bahannya under 50K, pokoknya gustiiiiii...enak..
Resep Setup Roti
By Dapur Mama Badar
![]() |
(Resep Setup Roti) |
Waktu memasak: 20 menit
Porsi: 3-4 orang
Bahan:
🍮 6 lembar roti tawar
🍮 3 saset susu kental manis
🍮 75 gr keju cheedar
🍮 1 buah santan instan (65 ml)
🍮 500 ml susu UHT
🍮 3 sdm gula pasir
🍮 1 sdm maizena
Cara membuat:
- didihkan susu UHT, santan, susu kental manis, dan gula.
- masukan maizena aduk lagi hingga mengental.
- susun roti di dalam pinggan ( kapasitas 1 liter) kemudian tuangkan kuah susu di atasnya, dan taburkan parutan keju di atasnya.
- biarkan hingga uap panas habis, lalu masukan ke dalam kulkas.
- Resep Setup Roti siap disantap.
Comments