Pada tahu "kue cucur" kan? Aku sih bilangnya gitu, pokoknya intinya itu kue yang dari tepung beras dan gula merah yang diaduk, terus digoreng. Kelihatannya kaya simpel ya, tapi buatnya gak segampang itu, bestieeeee... T.T Cerita di mulai, saat salah satu platform (sebut saja Yummy app... eits, ketahuan dong...hehe gak apa-apa sekalina promosi) tempat aku rajin bikin-bikin konten masak, kasih tantangan buat bikin makanan khas nusantara. Memeriahkan 17an gitu.... Dan tetiba kue cucur begitu aja split diotakku. Padahal makan aja cuma kadang-kadang apa lagi bikin. Jadi judulnya nekat. Tapi... sambil deg-degan takut gagal, tetep gaskeun buat maju pantang mundur (untungnya bukan ikutan Masterchef, kalau ya...kayanya udah macam makanan yang langsung dilepehin juri...hehe) Dan setelah sekian kali percobaan di wajan akhirnya, taraaaa... gak buruk sih: ( Kue Cucurku yang penampakannya lumayan menggoda) Sayangnya, sisa lainnya yang gagal gak aku foto, takut dibuli netizen (canda...). Ha
Lagi iseng-iseng milih-milih spaghetti karena stok di rumah udah abis, gak sengaja lihat bungkusan merah kecil di samping rak pasta-pasta. Awalnya aku pikir ini kaldu-kalduan instan gitu, soalnya bungkusnya emang kecil banget untuk ukuran saus pasta, dan lagian tipis banget juga udah kaya model-model smartphone zaman now 😁.
Ternyata itu salah satu inovasi baru saus pasta, yang entah di Italia aslinya sana ada gak yah yang semacam ini 😀. Bagus lah, jadi banyak pilihan, biasanya kan saus pasta kemasan pake botol kaca, mungkin karena ribet ada juga yang bungkus plastik, dan mungkin masih dianggap ribet jadi dibuat bungkus sasetan kaya kaldu instan gini. Manusia memang ingin yang serba gampang.. Ckckck😆
 |
| (Delito Saus Pasta Bubuk |
Nah ini nih... Kalau lihat dari gambar pastanya udah menggiurkan banget ya. Ukuran kemasan saus Delito ini responsif banget, muat di saku belakang celana jeans.. Hehe karena dimensinya emang kecil dan cukup tipis (halah, mulai dah keluar kata-kata techno blogger nya.. Hehe).
Pas di keluarkan ada dua bungkusan lagi di dalamnya. Aku pikir emang buat dua porsi sesuai petunjuk kemasan. Ternyata itu terdiri dari dua bumbu yang berbeda.
 |
| (Unboxing saus Delito Bolognese) |
Dua buah bungkusan itu terdiri dari bumbu dan satunya lagi bahan pelengkap kayak sayuran gitu lah. Benar-benar kayak pasta instan, cuma ini gak tetmasuk pasta. Karena aku pilih rasa Bolognese (selain itu ada juga rasa lain). Maka di dalamnya ada bumbu berwarna merah yang udah pasti ini yang bakal jadi saus Bolognesenya dan yang ke dua bumbu pelengkap yang terdiri dari daging cincang+wortel kering.
Penasaran banget ini jadinya kaya apa ya saus pasta bubuk.. Hehe di kemasannya juga udah ada cara masaknya karena salah-salah nanti malah ditabur langsung lagi ke atas pastanya 😂(hmm.. Tapi kalau lagi cari cepat, aku sempat terbersit ide kayak gini juga..) tapi ini di masak kaya biasa ya.
Cara bikinnya emang lebih simpel dari bikin pasta instan yang liquid misal La Fonte, dan tentunya lebih lebih lebih simpel lagi daripada meracik saus bolognese sendiri mulai dari bikin pasta tomatnya, etc.. Hehe
Aku buat sesuai instruksi, pertama didihkan air, kemudian masukin bumbu-bumbunya, dan aduk hingga mengental. Abis itu siram di atas pastanya, dan selesai. Sayangnya hasil kok gak kayak di sampul produk ya.. Hikz padahal aku buat udah sesuai prosedur dan takarannya.. Ini hasil punyaku:
Kuahnya terlalu encer kalau menurut aku, terus bahan-bahan pelengkapnya pun masah keliatan banget instannya. Dan ini kalau pun diaduk, warnanya gak kaya dibalur pake saus tomat, karena emang encer banget. Apa emang bagusnya langsung ditabur aja gitu ya?
Kalau rasa, aku suka aroma tomatnya yang dominan itu. Walaupun pas diicip-icip rasa otentik bolognesenya masih kurang nendang, mungkin karena teksrurnya yang gak creamy tadi ya. So, untuk sisi kepraktisan udah juara banget, harga juga murah sekitar 6 ribuan, dan untuk aspek lainnya aku bisa kasih penilaian:
🍝 Rasa: 3/5
🍝 Tekstur: 3/5
🍝 Bahan pelengkap: 3/5
🍝 Harga: 4/5
🍝 Kemasan: 4/5
🍝 Beli lagi:ya/ tidak/ mungkin
Penasaran banget ini jadinya kaya apa ya saus pasta bubuk.. Hehe di kemasannya juga udah ada cara masaknya karena salah-salah nanti malah ditabur langsung lagi ke atas pastanya 😂(hmm.. Tapi kalau lagi cari cepat, aku sempat terbersit ide kayak gini juga..) tapi ini di masak kaya biasa ya.
 |
| (Bagian belakang kemasan saus pasta Delito) |
Aku buat sesuai instruksi, pertama didihkan air, kemudian masukin bumbu-bumbunya, dan aduk hingga mengental. Abis itu siram di atas pastanya, dan selesai. Sayangnya hasil kok gak kayak di sampul produk ya.. Hikz padahal aku buat udah sesuai prosedur dan takarannya.. Ini hasil punyaku:
 |
| (Spaghetti Bolignese ala Delito) |
Kalau rasa, aku suka aroma tomatnya yang dominan itu. Walaupun pas diicip-icip rasa otentik bolognesenya masih kurang nendang, mungkin karena teksrurnya yang gak creamy tadi ya. So, untuk sisi kepraktisan udah juara banget, harga juga murah sekitar 6 ribuan, dan untuk aspek lainnya aku bisa kasih penilaian:
🍝 Rasa: 3/5
🍝 Tekstur: 3/5
🍝 Bahan pelengkap: 3/5
🍝 Harga: 4/5
🍝 Kemasan: 4/5
🍝 Beli lagi:
Comments