Pada tahu "kue cucur" kan? Aku sih bilangnya gitu, pokoknya intinya itu kue yang dari tepung beras dan gula merah yang diaduk, terus digoreng. Kelihatannya kaya simpel ya, tapi buatnya gak segampang itu, bestieeeee... T.T Cerita di mulai, saat salah satu platform (sebut saja Yummy app... eits, ketahuan dong...hehe gak apa-apa sekalina promosi) tempat aku rajin bikin-bikin konten masak, kasih tantangan buat bikin makanan khas nusantara. Memeriahkan 17an gitu.... Dan tetiba kue cucur begitu aja split diotakku. Padahal makan aja cuma kadang-kadang apa lagi bikin. Jadi judulnya nekat. Tapi... sambil deg-degan takut gagal, tetep gaskeun buat maju pantang mundur (untungnya bukan ikutan Masterchef, kalau ya...kayanya udah macam makanan yang langsung dilepehin juri...hehe) Dan setelah sekian kali percobaan di wajan akhirnya, taraaaa... gak buruk sih: ( Kue Cucurku yang penampakannya lumayan menggoda) Sayangnya, sisa lainnya yang gagal gak aku foto, takut dibuli netizen (canda...). Ha
Saus pasta yang satu ini adalah salah satu saus favoritku, sebetulnya ini bukan yang pertama kali aku pakai saus ini, sering banget malah, saking berkesannya malah jadi kepikiran pengen di share di blog... (Begini lah kelakuan emak blogger..xixix)
Aku yakin banget ampir semua orang yang doyan makanan itali, mau itu spaghetti, pizza, etc dan pengen yang praktis-praktis, kayanya langsung lirik saus la fonte ini.
Masih anget, kemaren aku baru bikin spaghetti bolognese dan kalau aku bilang sih, pakai saus yang satu ini gak pernah gagal. Biasanya aku kalo beli online disini, tapi kadang juga kalo lagi pergi ke supermarket suka stok saus ini.
Kombinasi pasta tomat, oregano, dan basil nya udah matching banget. Apa lagi sekarang, karena aku sering banget pakai saus ini, jadi perubaham sekecil apa pun baik rasa maupun kotennya pasti langsung kerasa.
Menurutku sih, la fonte bolognese pasta yang sekarang, lebih banyak dagingnya. Ngerasa gak sih? Yang kemaren aku pakai terutama, pas dituang rasanya kok dagingnya lumayan.
Tapi tetep kalau tanpa masukin daging cincang tambahan, emang gak berasa juga.. Hehe Makanya sesuatu yang wajib pakai daging cincang lagi, biar gak berasa makan mie pakai saus tomat.. 😄
Keunggulan saus yang satu ini dibandingkan yang lain, ya itu tadi di dalamnya udah ada daging cincang, apa lagi kalau dibandingkan merek yang pakai gelas kaca itu, kan merek yang itu konsepnya emang saus aja ya, walaupun kalau soal rasa sama-sama enak sih.
Jadi kalau duit lagi mepet, bisa beli daging cincang setengah dari biasanya dan pakai saus la fonte, karena di dalamnya udah ada daging cincangnya juga.
Ngomongin harga, ukuran plastik 315 gr, itu sekitar 17-18 ribu, emang lebih mahal dibandingkan merek lainnya yang baru-baru ini nongol, itu bisa dibandrol sekitar 15 ribu untuk kemasan yang sama. Padahal dua-duanya ada daging cincangnya, cuma emang harga menentukan banyaknya daging cincangnya.. Hene
Untuk soal rasa, saus la fonte bolognese lebih manis dari semua saus sejenis yang udah aku coba, tapi yang unggul dari saus ini rasanya udah pas banget kalau soal bumbu yang lain-lain, gak usah tambah apa-apa lagi. Buat yang gak suka modif atau bereksperimen sama bumbu, saus la fonte ini aku rekomendasikan banget.
Tapi kalau yang pengen coba-caba nambah-nambahin kayak misal oregano nya, atau pasta tomatnya, atau apa lah.. Menurut aku lebih cocok cari merek del monte, yang pure saus doang.
Satu plastik ukuran besar pas banget untuk satu kardus spaghetti la fonte ukuran 225 gr, emang udah di rancang sama pabriknya kali ya.. Hehe Terus kalau menurut aku sausnya agak kentel gitu, kalau iseng aku suka tambahin air sekitar 1/4 gelas, soalnya kalau pakai daging cincang eksternal (halah.. Modem kali), jadi berasa daging bumbu merah..
Dan masak sausnya jangan lama-lama juga, nantinya malah jadi asin banget, entahlah. So, untuk saus la fonte bolognese ini aku ingin Kasih nilai:
🍝 Rasa Tomat: 5/5
🍝 Rasa Bumbu: 5/5
🍝 Kekentalan: 4/5
🍝 Tambahan lain (daging cincang): 5/5
🍝 Beli lagi: ya/tidak/ mungkin
Aku yakin banget ampir semua orang yang doyan makanan itali, mau itu spaghetti, pizza, etc dan pengen yang praktis-praktis, kayanya langsung lirik saus la fonte ini.
 |
| (La Fontr Bolognese Pasta Sauce) |
Masih anget, kemaren aku baru bikin spaghetti bolognese dan kalau aku bilang sih, pakai saus yang satu ini gak pernah gagal. Biasanya aku kalo beli online disini, tapi kadang juga kalo lagi pergi ke supermarket suka stok saus ini.
Kombinasi pasta tomat, oregano, dan basil nya udah matching banget. Apa lagi sekarang, karena aku sering banget pakai saus ini, jadi perubaham sekecil apa pun baik rasa maupun kotennya pasti langsung kerasa.
Menurutku sih, la fonte bolognese pasta yang sekarang, lebih banyak dagingnya. Ngerasa gak sih? Yang kemaren aku pakai terutama, pas dituang rasanya kok dagingnya lumayan.
Tapi tetep kalau tanpa masukin daging cincang tambahan, emang gak berasa juga.. Hehe Makanya sesuatu yang wajib pakai daging cincang lagi, biar gak berasa makan mie pakai saus tomat.. 😄
Keunggulan saus yang satu ini dibandingkan yang lain, ya itu tadi di dalamnya udah ada daging cincang, apa lagi kalau dibandingkan merek yang pakai gelas kaca itu, kan merek yang itu konsepnya emang saus aja ya, walaupun kalau soal rasa sama-sama enak sih.
Jadi kalau duit lagi mepet, bisa beli daging cincang setengah dari biasanya dan pakai saus la fonte, karena di dalamnya udah ada daging cincangnya juga.
Ngomongin harga, ukuran plastik 315 gr, itu sekitar 17-18 ribu, emang lebih mahal dibandingkan merek lainnya yang baru-baru ini nongol, itu bisa dibandrol sekitar 15 ribu untuk kemasan yang sama. Padahal dua-duanya ada daging cincangnya, cuma emang harga menentukan banyaknya daging cincangnya.. Hene
 |
| (Bagian belakang kemasan) |
Tapi kalau yang pengen coba-caba nambah-nambahin kayak misal oregano nya, atau pasta tomatnya, atau apa lah.. Menurut aku lebih cocok cari merek del monte, yang pure saus doang.
Satu plastik ukuran besar pas banget untuk satu kardus spaghetti la fonte ukuran 225 gr, emang udah di rancang sama pabriknya kali ya.. Hehe Terus kalau menurut aku sausnya agak kentel gitu, kalau iseng aku suka tambahin air sekitar 1/4 gelas, soalnya kalau pakai daging cincang eksternal (halah.. Modem kali), jadi berasa daging bumbu merah..
Dan masak sausnya jangan lama-lama juga, nantinya malah jadi asin banget, entahlah. So, untuk saus la fonte bolognese ini aku ingin Kasih nilai:
🍝 Rasa Tomat: 5/5
🍝 Rasa Bumbu: 5/5
🍝 Kekentalan: 4/5
🍝 Tambahan lain (daging cincang): 5/5
🍝 Beli lagi: ya/
Comments